aneka masakan baso, sangat banyak sekali variannya dan tidak akan pernah bosan untuk menyantapnya.
salahsatunya yaitu sup baso uter yang begitu nikmat dan lezat. mau tahu bagaimana cara membuatnya.
berikut penulis akan suguhkan untuk sahabat bunda semuanya.
Bahan:
250 gram udang, kupas, cincang halus
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan tepung kanji
Garam, merica, gula secukupnya
Bumbu penyedap secukupnya
1 butir telur
2 butir telur dicampur garam, merica secukupnya
½ ekor ayam
1 liter air
2 buah wortel
3 lembar kol
100 gram kapri
2 batang daun bawang seledri
1 sendok makan bawang goreng
Cara Membuat resep masakan SUP BASO UTER:
1. Campur udang, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, bumbu penyedap, telur. Aduk rata.
2. Telur, garam, merica dikocok lepas. Dadar tipis menjadi 2 dadar
3. Udang diratakan diatas telur. Gulung. Kukus 10 menit. Potong serong
4. Ayam dimasak dengan 1 liter air
5. Masukan garam, merica, wortel, kol, kapri. Masak sampai empuk.
6. Masukkan telur, baso uter, daun bawang seledri angkat.
7. Sajikan dengan taburen bawang goreng
sampai disini dulu untuk postingan kali ini mengenai.cara membuat resep masakan SUP BASO UTER.
semoga bisa membantu bunda yang mau masak di siang ini.
baca juga artikel lainnya.
0 komentar:
Posting Komentar